О книге: Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник; Лань, 2019

от 1185 р. до 4213 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-4319-2
Книги: Животноводство. Ветеринария
ID:3963629

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (8) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Лань
Год издания	2019
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	204
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Автор(ы)	Слесаренко Наталья Анатольевна, Оганов Эльдияр Ормонович, Степанишин Виктор Владимирович
Переплет	60х90/8
ISBN	978-5-8114-4319-2
Размеры	60x90/8
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Ветеринария
Количество страниц	204
Формат	210x296мм
Вес	0.70кг

Где купить (8)

Цена от 1185 р. до 4213 р. в 8 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	3459 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 22.09.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	4213 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 22.09.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2451 р. 3459 р. -29% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 20.09.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2451 р. 3459 р. -29% Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 20.09.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	1185 р. Электронная книга Кэшбэк до 14%	Наличие уточняйте 15.08.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2014 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	2557 р. Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 23.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	2132 р.	Наличие уточняйте 24.06.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки "Ветеринария и зоотехния" в качестве учебника для межвузовского использования в учебных организациях, реализующих программы высшего образования по специальности "Ветеринария" и направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (бакалавриат), "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (магистратура).

Учебник составлен согласно учебному плану. Он включает лекционные и практические сведения об основных тканях и системах органов организма продуктивных животных, которые представляют собой сырьё животного происхождения; структурный контроль упитанности живых животных и туш (полутуш) продуктивных животных согласно государственным стандартам; видовые и возрастные анатомические различия соматических и внутренних систем организма продуктивных животных; морфологический состав частей и отрубов туш продуктивных животных с целью недопущения фальсификаций и особенно зооантропонозов в торговую сеть.

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень магистратуры).

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник - фото №1

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник - фото №2

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник - фото №3

Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения. Учебник - фото №4

Смотри также о книге.