Суши и роллы (Адамчик Мирослав Вячеславович); Харвест, 2010
Где купить (1)
Цена от 360 р. до 360 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 232 р. | 12.07.2022 |
book24 | 29 р. | 11.01.2022 |
Описание
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Адамчик Мирослав Вячеславович |
Издатель | Харвест |
Год издания | 2010 |
Кол-во страниц | 192 |
Серия | Кулинария |
Раздел | Книжный развал |
ISBN | 978-985-16-7900-9 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 192 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Формат | 135x210мм |
Вес | 0.24кг |
Размеры | 170x240 |
Язык издания | Русский |
Отзывы (4)
- Маточкина Елена — 11 Марта 2020
ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ КНИЖЕЧКА И САМОЕ ГЛАВНОЕ ЧТО УМНО И ПРОСТО ОПИСЫВАЮТСЯ РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ЛЕГКО ЛЮБОМУ ПРИГОТОВИТЬ вНУЧКА ПОСТОЯННО ПОЛЬЗУЕТСЯ
- Весна Жукова — 24 Декабря 2019
Книга очень полезной для меня оказалась. Готовлю изыски теперь по ней. Картинки тоже очень помогают. Теперь японская кухня на моем столе!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Харвест"
Категория 288 р. - 432 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 288 р. - 432 р.