О книге: Технология мукомольного производства. Учебное пособие; Инфра-Инженерия, 2019

1043 р.

Издатель: Инфра-Инженерия
ISBN: 978-5-16-014730-7
Книги: Общие вопросы
ID:3083073

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твёрдый переплёт
Издатель	Инфра-Инженерия
Год издания	2019
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	180
Серия	Среднее профессиональное образование. Инфра-Инженерия
Автор(ы)	Юсупова Г., Бердышникова О.
Раздел	Сельское хозяйство
ISBN	978-5-16-014730-7
Количество страниц	180
Формат	145x217мм
Вес	0.27кг
Страниц	180
Переплёт	твердый
Размеры	14,50 см × 21,70 см × 1,20 см
Тематика	Ландшафтный дизайн
Тираж	50
Возрастное ограничение	16+

Где купить (1)

Цена от 1043 р. до 1043 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	1043 р.	Наличие уточняйте 24.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1355 р.	16.01.2024
Буквоед	1623 р.	03.02.2024
book24	1623 р.	03.02.2024
Читай-город	1623 р.	02.02.2024
Яндекс.Маркет	6492 р.	07.03.2024

Описание

Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы контроля качества муки в рамках дисциплины «Технохимический контроль продукции растениеводства».

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», 19.02.02 «Технология хранения и переработки зерна», 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Смотри также о книге.