- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Практические основы производства органической продукции; Лань, 2022
от 501 р. до 1047 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-44563-9
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:11723235
Где купить (8)
Цена от 501 р. до 1047 р. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине "Производство органических пищевых продуктов" для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Продукты питания животного происхождения".
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Сычева Ольга Владимировна |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Лань |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 64 |
Серия | Высшее образование,Высшее образование. Лань |
Раздел | Основы производства |
ISBN | 978-5-507-44563-9 |
Количество страниц | 64 |
Формат | 84*108 1/32 |
Вес | 0.07кг |
Тип обложки | мягкая |
Издательство | Издательство "Лань" |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 400 р. - 601 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 400 р. - 601 р.