Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна (обложка); Альпина Паблишер, 2017

Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. .Однако немногим из нас известно, что употребление этих четырех продуктов в том объеме, в котором в среднем по статистике их потребляют в развитых странах, в разы повышает риск инсульта, инфаркта, ряда онкологических заболеваний, ожирения. .Что это за 4 продукта? Как преодолеть зависимость от этих продуктов? Как оградить своих детей от развития такой зависимости? Как полюбить здоровую пищу? .Об этом расскажет книга Давида Яна. Автор приводит рекомендации по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ ), которые доказывают факт разрушительного влияния нескольких типов продуктов на здоровье людей. Особый интерес вызывает взгляд инженера-физика на вопросы питания. Автор не привык принимать чужие мнения за истину до тех пор, пока не найдет убедительные доказательства и экспериментальные подтверждения, проверенные временем. . . . . .