100 самых вкусных блюд на земле; Харвест, 2010
1137 р.
- Издатель: Харвест
- ISBN: 9789851682252
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1838699
Где купить (1)
Цена от 1137 р. до 1137 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 874 р. |
Описание
Борщ, ватрушки, шашлык, уха—кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире.
.Наверняка, блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Д. И. Ермакович |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Издатель | Харвест |
| Год издания | 2010 |
| ISBN | 978-985-16-8225-2 |
| Размеры | 70x100/8 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 208 |
Отзывы (2)
- Золотая рыбка — 13 Января 2011
Неплохая книга.Рецепты,конечно,не блещут новизной,так что искушенным кулинарам,думаю,книга будет неинтересна.Помимо рецептов блюд,в книге описывается история их создания и другая любопытная информация.Книга очень большая (34 х 25 см.),даже не понятно,зачем,на кухне с ней неудобно.Обложка твердая,лакированная,бумага внутри обычный офсет(за такую цену могла бы быть и меловка),много цветных иллюстраций.В целом,книга неплохая,но цена явно завышена.Тираж 5000 экз.Прилагаю страницы из книги.
- Гераськина Ольга — 27 Августа 2010
Довольно странная подборка рецептов для 100 самых вкусных блюд - гамбургер, ходдог. Качество иллюстраций и бумаги не лучшее,но я бы рекомендовала книгу,для расширения кругозора. В ней очень интересно рассказана история блюд.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 909 р. - 1364 р.