Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька); ХлебСоль, 2022

от 1307 р. до 2786 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-166251-6
EAN: 9785041662516
Книги: Кулинарные рецепты
ID:11294179

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (6) Отзывы (1)

Где купить (6)

Цена от 1307 р. до 2786 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1919 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 27.09.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	1796 р. 1996 р. -10% Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 24.09.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2786 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 07.08.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1631 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 27.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1691 р. Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 23.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	1307 р.	Наличие уточняйте 24.06.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	1996 р.	17.09.2024
Подписные издания	2054 р.	12.04.2023
РЕСПУБЛИКА	1590 р.	11.09.2024
Читай-город	1996 р.	16.09.2024

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга - полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения - от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов.

Вы узнаете:

- Как коптить "классические" для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед!

- Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину.

- Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине.

- Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене.

Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №1

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №2

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №3

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №4

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №5

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №6

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №7

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №8

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №9

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №10

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №11

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №12

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №13

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №14

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №15

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №16

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №17

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №18

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №19

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) - фото №20

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Райхлин Стивен
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2022
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	288
Серия	Мясо. Секреты, правила, рецепты
Страниц	288
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-166251-6
Размеры	20,50 см × 26,50 см × 2,20 см
Формат	26.4 x 20.8 x 2.5
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	2000
Раздел	Кулинарные рецепты
Издательский бренд	БОМБОРА
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	288
Вес	958
Автор	Райхлин Стивен
Оформление обложки	частичная лакировка
Жанр	кулинарные рецепты
Тип обложки	твердая
Издательство	ХлебСоль
Количество книг	1
Обложка	твердый переплёт

Отзывы (1)

Васина Светлана — 7 Декабря 2022

5/5

Книга очень красивая и приятно держать в руках! Много подробных тонкостей и она очень похожа на обучающий материал с подобранными рецептами. Мы покупкой довольны .