- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье. Учебник; Юрайт, 2019
от 2065 р. до 2456 р.
- Издатель: Юрайт
- ISBN: 9785534076301
- Книги: Общие вопросы
- ID:2556402
Где купить (6)
Цена от 2065 р. до 2456 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья. Книга дополнена тестовыми заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Юрайт |
Год издания | 2019 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 446 |
Серия | Бакалавр. Академический курс |
Автор(ы) | Курочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Байкин Семен Валентинович; Кухарев Олег Николаевич |
Автор | Курочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Байкин Семен Валентинович; Кухарев Олег Николаевич |
Количество страниц | 446 |
Назначение | для технических ВУЗов |
Издательство | Юрайт |
Тип обложки | твердая |
Вес, в граммах | 658 |
Страниц | 446 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-53-407630-1 |
Размеры | 16,00 см × 24,50 см × 2,40 см |
Формат | 70х100/16 |
Тематика | Энергетика |
Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Энергетика - издательство "Юрайт"
Книги: Энергетика
Категория 1652 р. - 2478 р.
Электрические аппараты
2216 р.
Электробезопасность. Учебное пособие
от 1806 р.
Буровые растворы. Учебное пособие
от 1760 р.
Разработка нефтяных месторождений
от 2232 р.
Нефтегазовая инженерия при освоении скважин
от 1720 р.