- Законы, кодексы и комментарии
- Трудовое право
- Юриспруденция
- Юридическая консультация
- Теория и история государства и права
- Особые виды права
- Государственное право
- Административное право
- Уголовное право
- Правоохранительные органы. Адвокатура. Нотариат
- Гражданское право
- Охрана труда
- Жилищное, семейное право
- Международное право
- Земельное право
- Конституционное право
- Трудовое право. Право социального обеспечения
- Государственное и муниципальное управление
- Экологическое, лесное, водное, горное право
- Адвокатура. Нотариат
- Судебная система
- Правоохранительные органы. Криминалистика
- Интеллектуальное право
Сравнить цены на книгу: Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь; Strelka Press, 2016
- Издатель: Strelka Press
- ISBN: 978-5-906264-24-4, 978-5-906264-52-7
- Книги: Муниципальное управление
- ID:1749496
Где купить
Последняя известная цена от 449 р. до 516 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 516 р. | |
Буквоед | 492 р. | 19.03.2022 |
Описание
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. "Голодный город" архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской "пищевой цепочки", не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
2-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Стил Клод М., Стил Кэролин |
Переплет | 84х108/32 |
Издатель | Strelka Press |
Год издания | 2016 |
Страниц | 456 |
Переплёт | мягкий |
Переводчик | Коробочкин М. |
ISBN | 978-5-906264-52-7 |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 2,80 см |
Формат | 84х108/32 |
Тематика | Социология |
Тираж | 3000 |
Отзывы (8)
- Фия Сергеевна Шутовская — 14 Сентября 2020
Пожалуй, эта книга в списке лучшего нон-фикшена, прочитанного за прошедший год. Прекрасный экземпляр хорошего издания о смеси урбанистики и социологии, для широкого круга читателей. "Голодный город" Стил даёт читателям возможность по новому взглянуть на формирование городов, через среду еды, через культ потребления, через восхваления тех или иных блюд, через компульсивное переедание на массовом уровне.
В какой момент простое поглощение еды с целью насыщение превратилось в культ? В какой момент вокруг моего собственного дома успели построить шесть (!) пекарен? Еженедельные гастрономические фестивали, постоянные открытия новых точек продуктовых магазинов и ресторанов, открытые рынки и крошечные забегаловки - всё это наипопулярнейшие места скопления людей, но в чём причина? Книга Стил определённо не о правильном питании, она о нашем собственном восприятии еды. Более чем занимательно, бесконечно интересно и очень актуально, буквально чувствуется твоя собственная причастность к происходящему. Твёрдая десятка и безоговорочная рекомендация. - Кот Рыжий — 12 Сентября 2018
На пике популярности урбанистики книги издательства Strelka Press стали привычной темой для обсуждений в социологической среде. Я также не смогла пройти мимо "Голодного города", поскольку название звучало весьма многообещающе. Не скажу, что по прочтении книги я получила именно то, что ожидала (а ожидала я больше социологии), поскольку во многом в книге представлены исторические данные. Конечно, логика повествования весьма занимательна, как занимательны и многие факты, представленные в тексте Стилл, но все-таки мне чего-то не хватило.
Тем не менее, в целом книга мне понравилась своей тематикой - читала я с интересом. Так что для повышения эрудиции must have
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Муниципальное управление
Категория 359 р. - 538 р.