Нескучные десерты (Истомин Виталий); ООО "Издательство "Эксмо", 2021
от 479 р. до 5012 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-04-105727-5
EAN: 9785041057275
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:5591962
Где купить (9)
Цена от 479 р. до 5012 р. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| РЕСПУБЛИКА | 595 р. | 16.06.2021 |
| Подписные издания | 1445 р. | 23.04.2024 |
Описание
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.
В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина.
2-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Истомин Виталий |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Формат | 20.0 x 26.0 x 2 |
| Авторы | Истомин В. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 144 |
| Вес | 0.646 |
| Издательство | Эксмо |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Автор | Истомин В. |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-04-105727-5 |
| Размеры | 84x100/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
Отзывы (14)
- Анастасия Вишневская — 20 Сентября 2022
Очень, очень скучные десерты. Повелась на название и пожалела – банальнейшие рецепты, очень скучный текст, сплошное самолюбование автора. Могу предположить, что, будучи поваром, автор вообще не понимает в кондитерке, ибо кондитер – это отдельная профессия. В общем, ради рецептов покупать книгу не нужно. Наверное, написано для фанатов автора, а я про него первый раз слышу.
- Ксения Бабина — 31 Августа 2022
Хорошая книга. Интересные рецепты: много видов теста, разные тортики, очень подробно описаны процессы, для новичков просто находка!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 383 р. - 574 р.