Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум; Форум, 2023

от 607 р. до 632 р.

  • Издатель: Форум
  • ISBN: 978-5-8199-0692-7
  • EAN: 9785819906927

  • Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
  • ID:3408963
Где купить

Где купить (2)

Цена от 607 р. до 632 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
632 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
23.06.2024
607 р.

Наличие уточняйте
24.06.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1095 р.
12.02.2022

Описание

Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине "Техническое оснащение предприятий общественного питания" по специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания". Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы. Все практические занятия соответствуют утвержденной примерной программе.Для студентов средних специальных учебных заведений, а также для работников общественного питания и торговли.

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли. Практикум - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-8199-0692-7
Автор(ы)
Год издания2023
ИздательФорум
СерияСреднее профессиональное образование
Кол-во страниц104


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Форум"

Категория 485 р. - 728 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 485 р. - 728 р.

закладки (0) сравнение (0)

20 ms