Испания. Кухни народов мира (Руфанова Е.); Слог, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 267 р. до 267 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 267 р. |
Описание
Основу испанской кухни составляют самые простые продукты, между тем она считается своеобразной и неповторимой.
Национальная особенность - страсть к кулинарным экспериментам, а потому одно и то же блюдо может иметь не один десяток разновидностей, как, к примеру, паэлья. Неизменен в ней рис, а добавляться могут и морепродукты, и кусочки соленой рыбы, и различное мясо (а иногда и мясо вместе с морепродуктами!), и всевозможные овощи - в каждом уголке Испании - свой рецепт.
В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок, первых, горячих блюд, выпечки, десертов, напитков, составляющих гордость испанской кухни.
Составитель: Елена Руфанова.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Руфанова Е. |
| Издатель | Слог |
| Год издания | 2012 |
| ISBN | 978-5-4346-0090-3 |
| Серия | Кухни народов мира |
Отзывы (2)
- Терушкина Виктория — 19 Июня 2014
Отличный формат, многообразие простых рецептов, красочные иллюстрации и все это помещается в такой миниатюрной книге - отличный подарок всем любителям Испании и испанской кухне.
- vyola_bk — 18 Октября 2012
Очень удобный формат книги, в твердом переплете и красиво оформлена, как дорогие кулинарные фолианты, но дешевая и компактная. Благодаря всем этим качествам ее удобно использовать на кухне, когда все поверхности заняты. Все что нужно и по делу. Рецепты классической испанской кухни и адаптированны под российский рынок продуктов.
Еще большой плюс для меня, что тут же есть и напитки.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Слог"
Категория 213 р. - 320 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 213 р. - 320 р.