Выпечка, мучные и кондитерские изделия; Эксмо, 2017

Издатель: Эксмо-Пресс
ISBN: 978-5-699-98930-0
Книги: Выпечка и десерты
ID:1813051

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (7) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (7)

Где купить

Последняя известная цена от 242 р. до 372 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	372 р.	26.04.2022
Буквоед	319 р.	01.04.2022
book24	318 р.	21.05.2022

Описание

В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

На основе его знаменитых "Национальные кухни наших народов" и "Моя кухня" мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта - "Выпечка, мучные и кондитерские изделия". В ней как всегда во всех книгах В.В. Похлебкина рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Похлёбкин Вильям-Август Васильевич
Переплет	Мягкий (3)
Издатель	Эксмо
Год издания	2017
Серия	Кулинария. Похлебкин
Кол-во страниц	224
Раздел	Выпечка и десерты
ISBN	978-5-699-98930-0
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	224
Бумага	Офсетная
Формат	84x108/32
Вес	0.17кг
Страниц	224
Переплёт	мягкий
Размеры	12,50 см × 20,00 см × 1,20 см
Тематика	Выпечка и десерты
Тираж	4000

Отзывы (7)

Юлия Замесова — 24 Декабря 2019

5/5

Очень интересная подборка рецептов по национальной принадлежности, любимые и известные широко. Можно смело готовить, а не рыскать по интернету. Автор известен своими трудами по кулинарии. Также рецепты по видам теста очень удобно, что выделено в отдельную главу. Полезная книга.
Виктория Егорова — 2 Октября 2019

5/5

С удовольствием купила эту книгу. Вильям Похлебкин открывал в 90-х годах нашу студенческую столовую и с тех пор я всегда стараюсь читать этого автора и в библиотеке не одна книга. Книга о выпечке - просто отличная, узнала много тонкостей приготовления.