Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства; Лань, 2019

от 1884 р. до 3104 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-1306-5
  • EAN: 9785811413065

  • Книги: Животноводство
  • ID:1762395
Где купить

Где купить (5)

Цена от 1884 р. до 3104 р. в 5 магазинах

МагазинЦенаНаличие
2729 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

22.09.2024
3104 р.
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

22.09.2024
1914 р.
2729 р. -30% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

22.09.2024
1914 р.
2729 р. -30% Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

22.09.2024
1884 р.
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
23.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства, технология продуктов убоя животных, переработка мяса, побочных продуктов убоя, технология молока и молочных продуктов, продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства, товарная оценка яиц, классировка шерсти, оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки: "Зоотехния" и "Продукты питания животного происхождения" (квалификация (степень) "бакалавр" и "магистр").

3-е издание, стереотипное.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЛань
Год издания2019
Кол-во страниц624
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
ISBN978-5-8114-1306-5
Размеры84x108/32
ТематикаДомашние животные
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделВетеринария
Количество страниц624
Формат134x206мм
Вес0.64кг


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Животноводство - издательство "Лань"

Категория 1507 р. - 2260 р.

Книги: Животноводство

Категория 1507 р. - 2260 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms