Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим; Эксмо, 2016
917 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-699-21727-4
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:1695911
Где купить (1)
Цена от 917 р. до 917 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 642 р. | 01.06.2023 |
book24 | 563 р. | 22.08.2024 |
ЛитРес | 229 р. | |
Буквоед | 540 р. | 12.01.2024 |
Читай-город | 563 р. | 21.08.2024 |
Описание
Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.
.Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы.
.Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.
.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ильина Татьяна Александровна |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2016 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 176 |
Страниц | 176 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-21727-4 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,70 см |
Формат | 200x263мм |
Тематика | Охота |
Тираж | 6000 |
Раздел | Собирательство |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 176 |
Бумага | Офсетная |
Вес | 0.65кг |
Серия | Подарочные издания |
Отзывы (25)
- Ольга Сергеевна Матеншина — 13 Января 2023
Большая энциклопедия,с хорошими яркими фото,настоящее пособие начинающему грибнику. Обложка твердая,в руках держать приятно.
- Pishychitay — 31 Марта 2021
Очень приятная энциклопедия. Купила ее, когда мои дочки заинтересовались грибами. И сейчас мы смотрим ее с дочкой 3х лет. Напротив ядовитых грибов нарисован череп! Это ребенку очень нравится. А я благодаря этой энциклопедии поняла, что если не знаешь грибов и нет знакомого опытного грибника, то лучше с корзинкой в лес не соваться, потому что можно такого набрать! А книгой мы очень довольны, спасибо.
Добавить отзыв
Книги: Собирательство - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Категория 733 р. - 1100 р.
Книги: Собирательство
Категория 733 р. - 1100 р.