- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
A Cook's Tour. In Search of the Perfect Meal; Bloomsbury, 2002
от 3457 р. до 5400 р.
- Издатель: Bloomsbury
- ISBN: 9780747558217
- Книги: Кулинария. Ремесла
- ID:13677171
Где купить (3)
Цена от 3457 р. до 5400 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Яндекс.Маркет | 4926 р. | 17.06.2024 |
Описание
Anthony Bourdain, life-long line cook and bestselling author of Kitchen Confidential, sets off to eat his way around the world.
But being Anthony Bourdain, this was never going to be a conventional culinary tour. Bourdain heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).
Other stops include dining with gangsters in Russia, a medieval pig slaughter and feast in northern Portugal, the Basque All Male Gastronomique Society in Saint Sebastian, rural Mexico with his Mexican sous-chef, a pilgrimage to the French Laundry in the Napa Valley and a return to his roots in the tiny fishing village of La Teste, where he first ate an oyster as a child.
Written with the inimitable machismo and humour that has made Tony Bourdain such a sensation, A Cook's Tour is an adventure story sure to give you indigestion.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Bourdain Anthony |
Год издания | 2002 |
Издатель | Bloomsbury |
Кол-во страниц | 278 |
ISBN | 9780747558217 |
Обложка | мягкая обложка |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинария. Ремесла - издательство "Bloomsbury"
Категория 2765 р. - 4148 р.
Книги: Кулинария. Ремесла
Категория 2765 р. - 4148 р.