- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Сравнить цены на книгу: Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие; Лань, 2023
от 156 р. до 587 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-47866-8
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:14089029
Где купить (4)
Цена от 156 р. до 587 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | Лань |
| Серия | Машиностроение |
| ISBN | 978-5-507-47866-8 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 56 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 124 р. - 187 р.