Сравнить цены: Мальтит Fitmall 1кг
от 692 р. до 1100 р.
- Производитель: Fitmall
- Тип товара: Подсластители и заменители сахара
- ID:10092957
Где купить (3)
Цена от 692 р. до 1100 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Мальтит или мальтитол (Е965) — многоатомный спирт получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя и подсластителя. Благодаря высокой сладости мальтита его обычно используют без добавления других подсластителей в производстве сладостей без сахара — конфет, жевательной резинки шоколада. В пищевой промышленности используется как универсальный заменитель сахара. Благодаря пониженной калорийности и относительно невысокому гликемическому индексу, добавляется во многие диетические и диабетические продукты. В фармацевтической индустрии используется в качестве низкокалорийного сладкого вспомогательного вещества, в частности, при производстве cиропов.1 гр мальтита заменяет 0,9 гр сахара.Гликемический индекс (ГИ): 45
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 240 |
Условия хранения | открытую упаковку хранить в холодильнике |
Вес, в граммах | 1000 |
Страна-производитель | Россия |
Форма выпуска | порошок |
Тип | мальтит |
Температура хранения | от +5°С до +25°С |
Вид упаковки | пластиковая упаковка |
Срок годности, кол-во | 3 |
Объем, в миллилитрах | 1000 |
Единица измерения срока годности | год |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 99 |