- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Банкетный сервис. Практическое руководство; Река, 2020
от 686 р. до 1598 р.
- Издатель: Река
- ISBN: 978-5-6042532-8-1
EAN: 9785604253281
- Книги: Другие издания
- ID:6690447
Где купить (7)
Цена от 686 р. до 1598 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено "подводным камням". Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Погодин Кирилл Сергеевич |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Река |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 176 |
Формат | 21.5 x 17 x 1 |
Издательство | Река |
Назначение | для экономических ВУЗов |
Тип обложки | мягкая |
Вес, в граммах | 270 |
Автор | Погодин Кирилл Сергеевич |
Количество страниц | 176 |
Количество книг | 1 |
ISBN | 978-5-6042532-8-1 |
Размеры | 70x90/16 |
Обложка | мягкая обложка |
Язык издания | rus |
Раздел | Просто о бизнесе |
Вес | 0.27кг |
Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (1)
- Кузьменко Сергей — 17 Января 2022
Достаточно полезная книга для кафе или ресторана , которые проводят мероприятия различного формата!
Добавить отзыв
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Река"
Категория 548 р. - 823 р.
Книги: Литература по ресторанному бизнесу
Категория 548 р. - 823 р.