- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО; Лань, 2020
от 603 р. до 2016 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-5872-1
EAN: 9785811458721
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:6628792
Где купить (4)
Цена от 603 р. до 2016 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 1779 р. | 27.01.2024 |
Буквоед | 1779 р. | 27.01.2024 |
Читай-город | 1779 р. | 27.01.2024 |
Описание
Книга предназначена для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов", "Ветеринария", также будет полезна ихтиопатологам, ветеринарным специалистам, технологам по переработке рыбы и специалистам рыбхозов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Дунченко Нина Ивановна, Янковская Валентина Сергеевна |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Лань |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 304 |
Серия | Пищевые производства |
ISBN | 978-5-8114-5872-1,978-5-8114-9628-0 |
Размеры | 84x108 1/32 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Основы производства |
Количество страниц | 304 |
Формат | 145x205мм |
Вес | 0.36кг |
Отзывы (3)
- Бакал Чой — 30 Января 2023
Очень интересный книга для магистров и студентов бакалавра. Инновационное развитие пищевой и перерабатывающих промышленности.
- xeniya.trofimova2017 — 14 Августа 2021
Отличная книга! Всем советую. Подробно описаны основы управления качеством продукции, контроль качества , конкурентоспособность продукции, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности.
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 482 р. - 723 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 482 р. - 723 р.