Меню

Die Bierbrauerei (Ludwig Narziss); John Wiley & Sons Limited

11537 р.

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited
  • ISBN: 9783527826049
  • Книги: Техническая литература
  • ID:6519380
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 11537 р. до 11537 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
11537 р.
Электронная книга Кэшбэк до 14%

Наличие уточняйте
15.08.2024
МАЙШОП
5/5
ООО "МАГАЗИН КНИГ"
ИНН: 9725076959
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
✔ Промокоды на скидку
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Die lang erwartete, vollstündig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sümtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bünde «Malzbereitung» und «Würzebereitung». Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited
ISBN978-3-527-82604-9


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"

Категория 9229 р. - 13844 р.

Food Regulation
0/5  
Microbiological Risk Assessment Associated with the Food Processing and Distribution Chain
0/5  
Wine Faults and Flaws
0/5  
Evolution of Social Ties around New Food Practices
0/5  
Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing. Science and Technology
0/5  
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists
0/5  
Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture
0/5  
Nanotechnology in the Agri-Food Sector
0/5  
Adhesion in Foods. Fundamental Principles and Applications
0/5  
Tarpons. Biology, Ecology, Fisheries
0/5  
Recovering Bioactive Compounds from Agricultural Wastes
0/5  
Carotenoids. Nutrition, Analysis and Technology
0/5  
Global Food Legislation. An Overview
0/5  
Handbook of Food Science and Technology 3. Food Biochemistry and Technology
0/5  
Handbook of Food Science and Technology 1. Food Alteration and Food Quality
0/5  
Megatrends in Food and Agriculture. Technology, Water Use and Nutrition
0/5  
Seafood and Aquaculture Marketing Handbook
0/5  
Statistics for Sensory and Consumer Science
0/5  
Handbook of Food Science and Technology 2. Food Process Engineering and Packaging
0/5  
Все Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

20 ms