- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник; Лань, 2018
от 1174 р. до 6676 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 9785811430543
EAN: 9785811430543
- Книги: Машиностроение. Приборостроение
- ID:2551616
Где купить (5)
Цена от 1174 р. до 6676 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2014 р. | 27.05.2024 |
ЛитРес | 709 р. | 31.12.2021 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Данное издание является руководством для изучения дисциплин по технологии производства консервной продукции из животноводческого сырья, выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового проекта и выпускной квалификационной работы. В книге приведены материалы об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании объектов консервной промышленности, даны методики технологических расчетов, современные рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования, а также ассортимент выпускаемой продукции и рецептуры, нормы расхода сырья и материалов, технологические схемы производства продукции. Сформированы технологические и эксплуатационные требования к строительным конструкциям, способствующие снижению веса зданий и соответственно стоимости их возведения.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твердый переплёт |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 140 |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Автор(ы) | Патиева Александра Михайловна, Тимошенко Николай Васильевич, Патиева Светлана Владимировна |
Издатель | Лань |
Страниц | 140 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-507-46252-0,978-5-8114-3054-3 |
Размеры | 17,00 см × 24,00 см × 1,00 см |
Формат | 170x240мм |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 100 |
Раздел | Основы производства |
Количество страниц | 140 |
Вес | 0.31кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"
Категория 939 р. - 1408 р.
Книги: Машиностроение. Приборостроение
Категория 939 р. - 1408 р.