Книга Гастронома. Рецепты постной кухни; Эксмо, 2012
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-61592-6
- Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
- ID:2117678
Где купить
Последняя известная цена от 940 р. до 940 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 940 р. |
Описание
Нас давно просили написать книгу про постную кухню. Постное меню у многих, особенно поначалу, получается очень однообразным: макароны, картошка да квашеная капуста - на таком долго не продержишься. Пост, конечно, не время для гастрономических изысков, но это не значит, что еда не должна быть здоровой, сбалансированной и вкусной.
Можно ведь попробовать кокосовый суп с горохом и овощами, красное ризотто, рагу из кукурузы или томатное фондю. Приготовить чакалаку или табышмак, запечь свеклу с фенхелем и изюмом, яблоки с фасолью или лук с гречневой кашей. А на праздник подать постный плов с шафраном, тыквенный хлеб и карри из белой рыбы...
Для тех, кто много работает, мы сделали специальную главу "Под рукой" с рецептами пряных смесей, домашних соусов и ароматизированного масла, которые позволят приготовить вкусный ужин за считанные минуты.
Как всегда, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне "Гастронома", чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы у вас и на кухне, и в душе царила благодать.
2-е издание, исправленное и дополненное.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-61592-6 |
Год издания | 2012 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Книга Гастронома. Рецепты |
Отзывы (8)
- Филамофитская Яна — 18 Ноября 2016
Это просто космическая книга! Я училась готовить по книгам серии Книга гастронома (не путать со Школой гастронома, это разные книги), и до сих пор считаю их одними из лучших.
Но эта книга просто раздвинула границы моего сознания. Очень разнообразные блюда: овощи, бобовые, фасоль, рис, выпечка, фрукты. Я весь Великий пост готовила по этой книге. Салаты, горячее, десерты, всё очень вкусно. - Пугачева Татьяна — 30 Января 2015
Очень довольна этой книгой! Теперь хочу попробовать и другие книги из этой серии! )
Добавить отзыв
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол - издательство "Эксмо"
Категория 752 р. - 1128 р.
Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
Категория 752 р. - 1128 р.