Еда по-русски в зеркале языка (Иссерс Оксана Сергеевна, Долешаль У., Китайгородская М. В., Розанова Н. Н., Вайс Д., Куммер Р., Хоффманн Э., Райтмайр Р., Занадворова Анна Владимировна); РГГУ, 2013
от 644 р. до 1776 р.
- Издатель: РГГУ
- ISBN: 978-5-7281-1541-0
EAN: 9785728115410
- Книги: Культурология. Искусствоведение
- ID:1725705
Где купить (3)
Цена от 644 р. до 1776 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Коллективная монография "Еда по-русски в зеркале языка" написана исследователями из разных стран (Австрия, Россия, Швейцария) и посвящена анализу русского пищевого дискурса. Исследование проводилось на базе корпуса текстов разной функционально-жанровой принадлежности: разговорная речь, язык улицы, письменные публицистические тексты, пищевая реклама, тексты на упаковках продуктов и т.п. Современные "пищевые тексты" сопоставляются с речевыми материалами недавнего прошлого - в частности исследуется роль темы питания в политической пропаганде советского времени. В книге концептосфера еды анализируется в разных аспектах. Общей точкой отсчета является лингвистический подход. Однако исследование ориентировано и на рассмотрение "смежных" социолингвистических, лингвокультурологических, этнокультурных проблем изучения пищевого дискурса.
Для филологов-славистов, специалистов, работающих в области социолингвистики, когнитивной лингвистики, речевой коммуникации. Книга может быть интересна также антропологам, социологам, культурологам, специалистам в области рекламы.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Иссерс Оксана Сергеевна, Долешаль У., Китайгородская М. В., Розанова Н. Н., Вайс Д., Куммер Р., Хоффманн Э., Райтмайр Р., Занадворова Анна Владимировна |
Издатель | РГГУ |
Год издания | 2013 |
ISBN | 978-5-7281-1541-0 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 586 |
Отзывы (2)
- NeoSonus — 23 Декабря 2014
«Еда по-русски» довольно объемное исследование, состоящее из 5 глав, каждая из которых охватывает свой круг вопросов. И лично для меня самой интересной, я бы даже сказала захватывающей, была глава «Советский дискурс о пище». О! Это было просто фантастически интересно. Почти каждая страница в ней помечена моими карандашными галочками, скобочками и комментариями. Это я хочу обязательно прочесть в первоисточнике, это я обязательно использую на работе, это спорный момент к которому я обязательно вернусь. Анализируя идеологическую подоплеку советской пищевой политики, авторы предоставляют просто потрясающие тексты, некоторые из них были, что называется «просто песней», музыкой для моих ушей))). Так ярко и образно демонстрировали они пищевую политику своей эпохи. Не могу удержаться и не привести небольшой отрывок. Цитата видного хозяйственного и партийного деятеля 1920-1930 гг. А. З. Гольцмана. «Разрушается источник грязи и копоти в квартире. Кухня, эта отрыжка дикости в Европе
преисподняя семьи, ее микроб смерти и разложения
источник разладов. На ней построено рабство женщины, хотя сама кухня – продукт социального режима… Одна из тех язв, которые губят человечество. Сифилис семьи».
Конечно, эта глава не единственно интересное место, которое стоит посетить в этой коллективной монографии. Увы, я не профессионал, и способна описать свои восторги этой книгой лишь на уровне обывателя, или «почти» обывателя. Но во всяком случае, если вы увлекаетесь антропологией, культурологией или рекламой, вам обязательно понравится. А лично я получила огромное удовольствие, читая эту книгу.
Белая бумага, не очень качественные иллюстрации в некоторых случаях. Красивый дизайн обложки. Книга, которую приятно держать в руках и еще приятнее читать)) - Соловьева Наталья — 11 Марта 2014
Мне как филологу монография показалась полезной и интересной. Тексты можно использовать в учебной практике в работе со студентами различной гуманитарной направленности - специалистами в области рекламы и связей с общественностью, будущими журналистами, естественно лингвистами и проч. В том числе на основе данной монографии можно организовать исследовательскую работу тех же студентов.
Монография также может быть интересна любому читателю, у которого развита потребность в расширении своего кругозора и самообразовании.
Добавить отзыв
Книги: Культурология. Искусствоведение - издательство "РГГУ"
Категория 515 р. - 772 р.
Книги: Культурология. Искусствоведение
Категория 515 р. - 772 р.