Капуста. Пособие для садоводов-любителей; Ниола-Пресс, ЮНИОН-паблик, 2007

551 р.

Где купить

Где купить (1)

Цена от 551 р. до 551 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
551 р.

Наличие уточняйте
24.06.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
301 р.

Описание

В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.

Цветные иллюстрации А.П. Зарубина.

Бумага мелованная.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ISBN978-5-366-00150-2
Год издания2007
ИздательНиола-Пресс, ЮНИОН-паблик
СерияСадоводам-любителям
Размеры70x90/16
Язык изданияРусский
Кол-во страниц192


Отзывы (3)


  • 5/5

    Очень хорошая книга. На мой взгляд все, что можно было написать о капусте тут есть. Узнала много тонкостей которых не знала. Очень довольна покупкой и всем садоводам советую.

  • 4/5

    Очень много полезной информации о всех видах капусты. Конечно, больше всего внимания уделено белокочанной капусте. Но очень подробно рассказано и о цветной, брокколи, брюссельской, кольраби, пекинской. Рассмотрены вредители и болезни капусты, сказано о сортах, способах посадки и хранении. Из книги я, например, узнала, что традиционная в нашей стране, белокочанная капуста,- не самая полезная. И намного больше полезных и целебных веществ в цветной или брюссельской капусте

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Растениеводство, Овощи, фрукты, ягоды - издательство "Ниола-Пресс, ЮНИОН-паблик"

Категория 440 р. - 661 р.

Книги: Растениеводство, Овощи, фрукты, ягоды

Категория 440 р. - 661 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms