Кофеварка рожкового типа De Longhi EC685.BK

Кофеварку купила в октябре 2017. За всё время использования (а это уже почти год) только положительные впечатления. До этого поменяла несколько кофеварок – бойлерные и помповые. И, наконец, после долгих сравнений, выбрала DeLonghi с термоблоком. Очень удобно, что после включения очень быстро, почти сразу, можно готовить кофе. Не надо ничего прогревать и ждать. Кофе пью раз 5-6 в день. На счёт самого кофе, дело вкуса. Можно брать любой. Раньше любила Жокей в фиолетовой упаковке. Потом, перепробовав почти всё, что есть в продаже, остановилась на Lavazza crema e gusto. Готовлю в основном маккиато. Это эспрессо 30 мл плюс молочная пена 25-30 мл. Чтобы приготовить такой кофе с молоком, главное понять и прочувствовать алгоритм действий кофеварки, чтобы не тратить лишнее время и не делать лишних движений. Сейчас у меня всё на автомате, по секундам. Включаю кофеварку. Достаю кофе, кладу в рожок 1 мерную ложку. Трамбовать сильно не надо. Достаточно приложить к кофе обратную сторону мерной ложки, чтобы выровнять поверхность кофе. За это время кофеварки готова. Нажимаю кнопку, кофе пошел. Отвернулась к холодильнику за молоком. За это время кофе уже налился и кнопки перестали мигать. Нажала кнопку, где пар нарисован. Мигает. Налила 25-30 мл молока в 200-граммовую чашку, на донышке получается. За это время кнопка перестала мигать. Колечко каппучинатора поднимаю в верхнее положение Hot milk, молоко всё равно взбивается, только пенка получается очень плотная с мелкими пузырьками. Рычагом включаю пар – сначала нужно воду спустить в другую ёмкость, потом пар в молоко, пока чашка с молоком не станет горячей (держать за донышко, чтобы чувствовать). Воду можно и не спускать. Тогда молоко разбавится водой около 10 мл. Эту пенку кладу в кофе, плюс пол-ложки сахара. Супер! Можно всё молоко с пенкой вылить в кофе, тогда сахара добавить чуть-чуть. Пока размешиваю, правая кнопка перестаёт мигать. Мигают 2 левые. Спускаю рычагом немного пара с водой, чтобы молоко в носике не засохло. Если нужно приготовить следующую порцию, то пар спускать подольше, до прекращения струи воды. Кнопки перестают мигать, кофеварка опять готова к работе. Мне больше нравится готовить 2 порции отдельно, чем за 1 раз в двойном ситечке на двоих. Ёмкости для воды хватает на день, ещё остаётся. Но я каждый день выливаю оставшуюся, чтобы свежую залить. Чудесный кофе готовит эта чудесная кофеварка. Ну а внешний вид её, так просто украшение в кухне.

Кофеваркой полностью доволен. Напиток чудесный, хотя в его основе - качество самих зёрен и помола. Серьёзными плюсами являются возможность программирования объёма порции (воды) под любую, подчёркиваю, любую используемую чашку, а также возможность выбора температуры. Причём само программирование элементарно. Так что кнопки 1 или 2 чашки по сути позволяют запомнить 2 любых варианта их наполнения. Легка в повседневном обслуживании, рожок моется без разбора с двух сторон, пару раз вынул фильтр и убедился в чистоте. В самом рожке отсутствуют какие-либо уплотнительные резинки. Капучинатор вне конкуренции, есть переключение вариантов взбивания и просто горячего молока. Моется также легко. Надёжность уплотнений покажет время. Съёмный поддон позволяет использовать высокие чашки. Теперь о минусах. Проблематично использовать 2 чашки одновременно, из-за узкой компоновки могут просто не войти. Гремит крышка резервуара при работе насоса, так что придётся либо не обращать внимания, либо отрывать её при работе, либо сделать мягкую прокладку. Да и сама крышка какая-то хлипкая в креплении, мыть нужно аккуратно. Подогрев чашек есть, но как и в других моделях, бесполезен. Да, ещё - купил я её дорого, сейчас стоит дешевле. Рекомендую однозначно.