Отзывы на книгу: Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом; КоЛибри, 2021

Прекрасная книга с пошаговыми рецептами. Красочные фото каждого «шага».
Очень часто, книги с рецептами без иллюстраций в процессе приготовления блюда заставляют нас задуматься - а все ли я делаю правильно? Того ли цвета должен получится крем? Та ли консистенция? Как густо приправить? Ответы на эти вопросы есть в данной книге, тк каждый шаг сопровождает фотография.
Пользуюсь ею, и как книгой с рецептами, и как книгой для вдохновения - чего бы приготовить семье в выходные.
Большинство рецептов не на каждый день, но все они, как мне показалось, не требуют каких-то серьезных кулинарных навыков. Все подробно и понятно.
Гости любят пролистывать ее и разглядывать фотографии.
Приятный подарок для любителей приготовить дома что-то кроме котлет с пюре)

Книга больша, оформление великолепное, рецептов очень много, бумага качественная. Это были плюсы. Теперь минусы .
Рецепты своеобразные. Если вы консерватор в еде как я, то она точно не для вас. Т е попробовать то я практически все могу( хотя многое и желания пробовать не возникло ), но один раз съем и все, а продукты что я куплю специально для этого (не для чего другого мне они не пригодятся) будут стоять пока не испортятся. Очень много ингредиентов вообще незнакомых и в интернет магазинах их еще поищешь и не найдешь, много ингредиентов поискать надо. Я не люблю азиатскую кухню вовсе, а большая часть книги про нее. Не люблю индийскую, а она тоже широко представлена. Просто подавляющая часть Азия и Индия. Единственно неплохая подборка сладкого. Но у меня лично это есть в других книгах и ничего нового ч не нашла Так что хорошенько подумайте нужна ли эта книга вам. Для меня бесполезна.

Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом.
Это очень интересная книга. Я увидела её на полке магазина и решила приобрести. Это настоящая энциклопедия прекрасных рецептов. Блюда, которые собраны в этом произведение, подойдут всем. На любой вкус найдётся салат, горячее блюдо, суп или напиток. Много интересных вариантов, что приготовить на семейный обед и ужин. Я однозначно рада, что купила данную книгу.

Книга очень красиво оформлена как и внутри так и снаружи. Но приготовить рецепты из этой книги все точно не получится, тк найти определенные точно не смогу в магазине. За это снимаю звезду. Просто красивая дорогая книга, но готовить по ней невозможно

В этой книге все рецепты удобно разделены на двенадцать разделов. Здесь есть не только самостоятельные рецепты, но и заготовки, которые нужны для приготовления других блюд. Каждый рецепт сопровождается несколькими фотографиями, одна из них - выкладка нужных ингредиентов и заготовок, другие - это пошаговая инструкция по приготовлению. Кроме того, есть вариант сервировки блюда, чтобы это было не только вкусно, но и красиво.

Купил в подарок дочери, подростку, для освоения и понимания в приготовленнии блюд кухонь разных народов. Рассмотрел подробнее после покупки. Отличное полиграфическое испонение. Подача материала очень нагляно и доступно сделано. Книга прекрасна подойдёт для подарка, и для расширения коллекции любимых блюд.
После покупки сразу приготовили, всё прекрасено получилось.
Кстати, позже купил себе такую же.)))

Классная книга :) Очень помогает не ломать голову над вопросом «что сегодня готовить». Понравилось оформление рецептов в картинках, там и новичок разберётся что к чему. Конечно, не все рецепты можно провернуть на раз-два, но это из-за специфических ингредиентов, куда ж без этого :) Книга толстая, разделение по главам удобное, оформление крутое - как подарок вполне годится. Своих денег стоит :)

Шикарная книга, особенно хороша как подарок для домашнего начинающего повара) + оформление не банальное и скучное

Мне безумно понравилась! Отличная стилизация и доступность информации.

Книга красивая, безусловно, как подарок девочке/мальчику, который пытается научиться готовить, - отличный вариант, хотя бы в разрезе обзора популярных рецептов популярных кулинарных традиций. Если вы готовить уже умеете, книга помощником не будет: текст переведен неточно, пошаговый контент разверстан из учета количества полос и красоты страницы, но совершенно безотносительно содержания. Если вы уже счастливый обладатель книги "Мечта гурмана", то рецепты в этих двух книгах повторяются.

Достоинства:
Отличный подарочный формат

Недостатки:
Готовить по этой книге нельзя, дублитруются рецепты книги "Мечта гурмана"

Некоторые блюда описаны сложно, либо непозволительно упрощены

отличная книга! все рецепты понятные и способы приготовления и варианты расписаны! картинки аппетитные)))конечно, как и во всех книгах для гурманов, есть некоторые ингредиенты, которые не просто найти, но преимущественно все можно приготовить)))есть рецепты некоторых ингредиентов в конце книги)))

Прекрасная книга. Для любителя самое то. Все иллюстрированно и описано. Очень много разнообразных рецептов на любой вкус.