Отзывы на книгу: Его Величество Мухомор (Вишневский Михаил Владимирович); Оригинал-макет, 2021
Отзывы (11)
- Щукин Александр — 12 Октября 2021
В общем книга поучительная, но много мистики, а в микологии это не допустимо, тем более от КМН, люди будут травиться идя на поводу автора. Про мочу я вообще промолчу, мифы в книге миколога не допустимы, это не художественная литература.
- А Никита — 26 Мая 2020
Читается легко. Дана подробная классификация грибов с наглядными иллюстрациями. Собственно, классификация и описание - главная идея книги. В дополнение даны маленькие выдержки с исторической, мистической, законодательной и кулинарной точек зрения.
- idi — 17 Марта 2020
Такой неприлично серой бумаги я уже лет 20 не встречала... Цена при этом 500 рублей. Книжка маленькая и тонкая. По содержанию интересно, но часть про медицину очень смахивает на любые разводы нетрадиционный медицины. Помогает от всего и сразу и кому нужны доказательства. Трудно воспринимать всерьез, а автор при этом вроде бы учёный...
- Михайлов Сергей — 1 Августа 2019
Книга от известного миколога, в которой изложены все аспекты рода мухоморовых. В ней вы найдёте много чего интересного, от историй и мифологии, до приготовления. Честно говоря, прочитал книгу на одном дыхании, особенно понравилась мифология о данном грибе. Книгу точно могу советовать к прочтению!
- Казанкова Наталья — 12 Марта 2019
Книгу получал муж,сама бы не взяла такое чудо.Нетолстая книга в мягком переплете на газетной бумаге с мелким шрифтом Красная цена ей 200р.
- Волков Павел — 29 Ноября 2018
Я не грибник. Книги о сборе и заготовке грибов мне не интересны. Эта книга коренным образом отличается от них - в ней рассказывается о виде грибов, который вряд ли окажется в корзине и на обеденном столе. Однако само содержание книги ломает этот стереотип - оказывается, в родне у хорошо знакомого гриба найдётся немало съедобных и вкусных видов. Впрочем, смертельно ядовитых тоже немало, что должно бы охладить пыл не очень уверенных в себе грибников и кулинаров.
Книга посвящена многочисленным мухоморам и их родственникам - у нашего давнего знакомого их немало по всему миру. Автор даёт им научную характеристику, описывает их распространение, изменчивость, в том числе знакомя с новыми научными открытиями (с момента выхода фундаментальной "Жизни растений" прошло, напомню, около 40 лет). Отдельные главы посвящены использованию мухоморов человеком, в том числе традициям употребления их народами Азии (без рецептов). Также рассказано о применении этих грибов в медицине и о веществах, определяющих их ядовитые свойства. Особая глава посвящена статусу мухомора в законодательстве разных стран мира. Кулинар-сорвиголова найдёт в книге много рецептов блюд из этих грибов. Да, даже в книге про такие грибы есть рецепты - книга о грибах совсем без рецептов жратвы пока остаётся лишь мечтой.
Книга добротно издана на хорошей бумаге с контрастной чёткой печатью. Блок книги клеёный (поэтому широко раскрыть книгу сложно), обложка гладкая и мягкая. В конце книги имеется блок вклеек с цветными фотографиями описанных в книге видов. Язык книги научный, но в то же время легко читаемый. Смело даю книге высший балл и рекомендую любознательным читателям. - Бабикова Алия — 16 Ноября 2018
Насколько красочная обложка, на столько книга никакая внутри. Т.е. максимум информации - очень интересной и познавательной, но абсолютно без картинок, а, ведь, мухоморы разные. Размер тоже не особо впечатлил.
- Ал Хаффар Лана — 8 Августа 2018
Прочитала за вечер. Книга не большая,но по объему информации,интересных исторических,научных данных впечатляет. Однозначно рекомендую! Такая интересная книга просто не может не понравиться:)
- Кожина Елена — 20 Декабря 2017
Интересная, необычная, насыщенная, грамотная книга. И вовсе она не про шаманство, а про увлекательнейший мир грибов, о которых автору, похоже, известно всё! Например, знаете ли вы, сколько видов мухоморов водится на территории нашей страны? А сколько из них съедобных и вкусных? А про то, что от красного мухомора (в отличие от бледной поганки) еще никто не умер, знаете? И, кстати, правда ли, что от мухомора мухи дохнут?
Всю эту информацию и еще много больше вы найдете здесь. И кстати, изложение тоже блестящее - смеяться будете пол-книги (за исключением части с подробным описанием видов, там все серьезно). Рекомендую без сомнений. - Прохорова Наталья — 7 Ноября 2017
Издание выполнено в мягкой обложке от известного миколога Михаила Вишневского. Книга призвана разобраться какие мухоморы можно использовать в пищу какие нет. Как обезопасить красный мухомор для его употребления. Как приготовить различные блюда, настойки, мази в простой форме изложения. Иллюстрировано прекрасными рисунками.
- Рстёгин Роман — 7 Марта 2017
Отличная книга.
Добавить отзыв
Где купить (1)
Цена от 793 р. до 793 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 704 р. | 06.02.2023 |
book24 | 473 р. | 08.08.2024 |
Описание
Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых знаменитых наших грибов - красному мухомору. Этот гриб "отметился" в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии.
В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое ("шаманский гриб") и современное использование красного мухомора, его "отношения с законом", применение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты.
В конце книги поднимается интереснейший вопрос о совместной эволюции хозяев и паразитов и выдвигается гипотеза об управлении человеком целым рядом живых организмов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Вишневский Михаил Владимирович |
Издатель | Оригинал-макет |
Кол-во страниц | 192 |
Раздел | Собирательство |
ISBN | 978-5-9908968-7-1 |
Год издания | 2021 |
Количество страниц | 192 |
Формат | 125x200мм |
Вес | 0.22кг |
Книги: Собирательство - издательство "Оригинал-макет"
Категория 634 р. - 951 р.
Книги: Собирательство
Категория 634 р. - 951 р.