Отзывы на книгу: Диета Святой горы Афон (Стори Ричард, Тодд Сью, Стори Лотти); Синдбад, 2015

Книга отличная,рекомендую!
Если вы хотите похудеть и питаться полезно,то книга вам поможет,как помогла автору книги Ричарду Стори.
Забавно, что спустя почти 1000 лет после церковного разделения католики заметили, что православные монахи отличаются от их монахов здоровьем!
Ричард Стори – писатель, фотограф и активный приверженец диеты монахов Святой горы
Афон. Последние 15 лет он ежегодно посещает Афон в качестве паломника, расширяя свои
познания о жизни православных монахов. Ричард – искусный повар с глубоким знанием
классической французской, испанской, индонезийской, тайской и современной британской
кухни. Это его четвертая книга.
Сью Тодд – редактор и диетолог. По ее собственному признанию, она всегда мечтала
сделать здоровое питание доступным и вкусным.
Рекомендую книгу.

Немного странная, на мой взгляд, книга, которая рассказывает о здоровом образе жизни и правильном питании, об образе жизни монахов, посте, а так же медитации, йоге, спортивных гаджетах, вобщем обо всем понемногу. Также в книге есть разные рецепты: начиная с печеного яблока, заканчивая марокканскими и индийскими блюдами.

книга не про диету, а про стиль жизни, который может помочь исправить ситуацию с лишним весом.
книга переводная и это очень чувствуется, во-первых, по обращению к читателям, во-вторых,потому что разжевывается одна и та же мысль в нескольких главах по несколько раз.
Это не религиозная книга, но этого никто и не обещает.
Предлагает достаточное количество рецептов и варианты меню, из этих рецептов составленные. В общем, можно было коротко изложить концепцию стиля жизни и дать рецепты и варианты меню. книга получилась бы в два раза тоньше.
Но в любом случае,читается легко, так что с удовольствием почитала ее в метро по дороге на работу и обратно.

Потрясающая профанация! C читателю относятся как к барану. И читатель покорно принимает предложенную роль.
"Диета горы Афон хранится в строгой тайне" сообщает нам книга. Ага. И только "признанный эксперт в области убеждения" Стори Ричард (автор книги "Мастерство убеждения") сотоварищи проявил принесшее ему широкую признательность мастерство и убедил насельников горы все тайны раскрыть. Оставалось авторам литературной бомбы только достать огрызок карандаша, набросать записки в потрепанный блокнотик и бежать потрясать западный мир новой сенсационной диетой. Не, у а чё?!
Специалисту ли по риторике и признанному мастеру убеждения не знать, какие слова скушает публика наиболее охотно?
"Обследуя два монастырских кладбища в мае 2013 года, ученые отметили, что...", "исследования показывают, что афонское монашество — одно из самых здоровых в мире сообществ", "Не страдают", "Не болеют"... Угу. Публика же она доверчивая, лишних вопросов не задаст. Зачем давать ссылки на несуществующие исследования? Итак, скушают.
Диета афонских МОНАХОВ!
В результате - зловредная книжёнка. Общий смысл которой можно свести к одной фразе "Монахи едят здоровую пищу и пьют хорошее вино" (полная цитата из книги, если что). Угу еще раз. Очень грустно. Грустно за извращенные представления о монашестве, его целях и средствах достижения целей, за перевернутые с ног на голову посылки и следствия, за бездоказательные утверждения и нелепый винигрет несовместимых идей, грустно за читателей, которые купят за сови деньги и потратят бесценное время на чтение этого опуса. Грусто за тех, кто поверит написанному бреду про монахов.
А технически издание действительно приятное, не придерешься. И переплетик, и бумажка, и обложка.

Да уж... собрались тут богословы в юбках :). И книга неправославная (авторы и не ставили такой задачи), и мяса монахи не едят (о чем и написано в книге) и так далее.
На самом деле, это замечательное издание и с точки зрения содержания, и с точки зрения полиграфического воплощения.
Книга написана англичанами с большим уважением к афонским монахам и к истории Афона. Здесь нет задачи достичь какой-то высокой степени православия - но это абсурдно ожидать от диетологической книги западных авторов. Книга прекрасно структурирована, легко читается (это плюс, а не минус), дает массу полезных советов. А заодно и открывает многие аспекты православного монашества для западного читателя. Вот за это надо книгу похвалить!
Да, здесь есть главы про физические упражнения вроде неправославного пилатеса и глава про неправославную медитацию, в которой в самом начале сказано, что монахи не медитируют, но ведь западный читатель и не знает, что такое молитва вообще. Ему легче объяснить, что это определенный вид медитации, не похожий на медитацию.
Авторы вообще очень корректно подошли ко многим аспектам монашеского бытия афонских монахов, но писали они книгу для обыкновенного читателя, обремененного килограммами жира и не обремененного интеллектом.
Хочу выразить благодарность издательству за очень удачную книгу - великолепная белая бумага, буквально теплая на ощупь, надежный переплет и замечательная обложка.
Для тех же православных читателей, кто не хочет поддаваться искушению осуждением, рекомендую не менее замечательные и не менее увлекательно написанные православные кулинарные книги - "Кухня батюшки Гермогена" - настоящий кулинарный хит и "Афонские рецепты. Собрание традиционных рецептов афонской кухни" - великолепно иллюстрированное подарочное издание.

Не ожидала, что мое внимание захватит книга «о вкусной и здоровой пище», каких сейчас миллион на полках магазинов. Открыла ее наобум, пролистать, и зависла над страницами минут на пятнадцать. Автор не обещает инновационных рецептов и потрясающих результатов. Он просто и понятно излагает золотую истину, проверенную и подтвержденную многими поколениями монахов Афона. Главная идея, которую он пытается донести – вовсе не обязательно месяцами голодать и подвергать свой организм суровым испытаниям, чтобы сбросить вес и поддерживать здоровье.
Легко представить, как монахи древнего острова постятся круглый год, отказываясь от мяса, сладкого, соленого… Но на самом деле это не так. Вредно отказывать себе в удовольствии вкусно поесть. Просто питаться надо умеренно! Здесь описан доступный рецепт здоровья и счастья, который не потребует особых затрат или таланта готовить изощренные блюда. Чтобы чувствовать себя замечательно, нужно всего лишь придерживаться некоторых правил, к которым достаточно легко привыкнуть.
Идея умеренного питания не нова, она постоянно подается диетологами под самыми разными соусами. И именно эта практика всегда казалась мне наиболее логичной и действенной. Но в этой книге она почему-то изложена особенно хорошо. Наверное, это потому, что автор действительно проникся диетой горы Афон, хоть и прожил с монахами всего ничего. Книга может стать неплохим помощником для тех, кто давно хотел измениться, но почему-то не мог решиться или не знал, с чего начать. Ну, и рецепты, конечно же, заслуживают внимания!

Отличная книга! Доступно и понятно написано о всех составляющих диеты, её реально использовать в повседневной жизни.Сразу же приступила, не дочитав до конца- а результат- посмотрим..

Книга оказалась не только не про монахов, а вообще неправославной. Упоминается йога и всякая др. ерунда. Расстроена таким содержанием. Даже читать не хочется, так как ждала совершенного другого. ОБМАН!

Интересная книга, правда я её только начала читать, но с первых страниц можно сказать, что написано просто и доступно.