О книге: Ветеринарно-санит.экспер.сырья жив.и раст.Лаб.СПО; Лань, 2021
от 1248 р. до 2055 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-5942-1
- Книги: Ветеринария
- ID:6566835
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Лань |
Год издания | 2021 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 304 |
Автор(ы) | Лыкасова Ирина Александровна, Крыгин Владимир Александрович, Мижевикина Анна Сергеевна |
Серия | Ветеринария |
ISBN | 978-5-8114-5942-1,978-5-8114-7968-9 |
Размеры | 84x108 1/32 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Где купить (5)
Цена от 1248 р. до 2055 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Яндекс.Маркет | 8796 р. | 05.03.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала.
Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
2-е издание, стереотипное
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 998 р. - 1497 р.
Книги: Ветеринария
Категория 998 р. - 1497 р.