- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
О книге: Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник; Лань, 2023
от 1763 р. до 5904 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-47927-6
- Книги: Машиностроение. Приборостроение
- ID:14085453
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Панфилов Виктор Александрович, Антипов Сергей Тихонович, Овсянников Виталий Юрьевич |
Год издания | 2023 |
Издатель | Лань |
Серия | Пищевые производства |
ISBN | 978-5-507-47927-6 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 504 |
Количество страниц | 504 |
Формат | 70*100 1/16 |
Издательство | Издательство "Лань" |
Тип обложки | твердая |
Где купить (5)
Цена от 1763 р. до 5904 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания.
Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"
Категория 1410 р. - 2115 р.
Книги: Машиностроение. Приборостроение
Категория 1410 р. - 2115 р.