Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы; Лань, 2021
от 894 р. до 3178 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-8432-4
EAN: 9785811484324
- Книги: Зоология
- ID:8183146
Где купить (9)
Цена от 894 р. до 3178 р. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Атлас аннотированный "Морские и океанические рыбы" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность". В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.
Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твердый переплет |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 336 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
| Автор(ы) | Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович, Позняковский Валерий Михайлович |
| ISBN | 978-5-8114-8432-4 |
| Раздел | Зоология |
| Количество страниц | 336 |
| Формат | 84*108/32 |
| Вес | 0.40кг |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Тип обложки | твердая |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Зоология - издательство "Лань"
Книги: Зоология
Категория 715 р. - 1072 р.