Отзывы на книгу: Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2019

Жалею только о том что не прочёл эта книгу ранее , но при всем при этом это Лучшая книга о мире ресторанов и баров в первую очередь, нескончаемая бурная лавина потока бодрости, человечности и не простого пути гения своего дела, это обязательная к прочтению. Книга о нелегком пути в мире ресторанного бизнеса, без прикрас будет интересна и полезна всем кто только встал или уже на этом пути .

Целеустремленным и честолюбивым- обязательна к прочтению. На одной волне с Беком (автором): верьте в себя, свои силы, будьте благодарны. Учитесь, черпайте вдохновение, читайте…

Эта книга- восторг! Лучше большинства книг по саморазвитию!!! Автор пишет действительно «вкусно», я разобрала книгу на цитаты. Я читала и диспензу, и курпатова, и авторов нисы, и книгу создателей вкус вилл и прочее! Но именно этот человек так описывает свою профессию, что тебе хочется пообщаться с ним, побывать в его баре, ты приободряешься, ты живешь! Потрясающая книга!

Кодекс Хореканца легко читается запоем, но не потому что речь идет о сфере, так тесно связанной с алкоголем. Книга способна легко увлечь и тех, кто слабо ассоциирует себя с миром баров и ресторанов. История карьеры Бека Нарзи лихо закручена, и автор легко делится как инсайтами, так и личными переживаниями. Остается вопрос: чей труд способен дать столь обьемный взгляд изнутри на то, что скрывает за собой понятие гостеприимства?
Причастным к индустрии книга может придать второе дыхание, ибо от выгорания никто не застрахован. В остальных случаях, история как минимум станет хорошим предметом для обсуждения среди коллег по цеху - все зависит лишь от вашего отношения к своему делу. Читайте, внедряйте, и не забывайте про "давайте обшаться"!

Бек,спасибо вам,за опыт,эмоции,чувства)
Каждая страница,словно слиток золота.
Впервые чувство богатства,ощущается без всяческих купюр.
Успехов вам,и ещё раз,спасибо)

Отличная книга, которая даёт вдохновение на действия. Человек рассказывает свою реальную историю. Тем кто работает в индустрии хорека будет полезно прочитать для увеличения опыта, для тех кто не работает узнать о ресторанах и барах. Интересно написана и читается очень легко и быстро!

Спасибо Беку! За отличную книгу, за замечательные советы. Есть над чем подумать и как воплотить свои мечты. Книга достойная внимания. Как-будто прочитал свою историю жизни. Бек, так держать!

История человека, который совершил барную революцию в России. Наблюдая за этим со стороны, всегда было любопытно как это вообще было возможно? Прочитав книгу, я увидел человека, который шел к своей мечте, ни смотря ни на что. Это не библия бармена – это кодекс Хореканца – спасибо Бек.

Осторожно! При прочтении возможно интенсивное слюноотделение, рекомендуется читать в слюнявчиках.
Также рекомендуется перед прочтением написать всем родным и близким, что в ближайшие несколько часов Вас не будет на связи, потому что Дядя Бек окунёт вас в свой мир целиком и полностью. И не важно кто Вы, зелёный басбой или опытный хореканец, книга заберёт Вас в путь. Путь хореканца по имени Бек Нарзи. Даже если Вы не являетесь сотрудником общепита - вы ощутите и пронесёте через все нити своей души любовь Женераля к своему делу. Возможно, вы и не захотите примкнуть к отрядам Хорекании, но точно зарядитесь энергией и используете её в своей сфере. Гарантировано.
А если ты, мой дорогой друг ( на «ты», потому что родной), являешься искренне-любящим своё дело хореканцем, то эта книга точно встрепенет тебя. Она растормошит все твоё нутро и даст пинка под зад, крикнув вслед «Без побед не возвращайся!».
И ты не вернёшься без побед.
Гарантировано.
В книге нет «сухого-рабочего». В книге только чувства. Дядя Бек передаёт все те переживания, которые чувствует человек, стоящий за стойкой. Напоминает простым смертным, да и самим бартендерам о том, что помимо всего у них ещё есть что-то личное. Но любовь к гастрономии и хореке однозначно остаются превыше почти всего вокруг.
В книге «Кодекс Хореканца» Дядя Бек поженил свой опыт со своими чувствами. И они зачали ребёнка, а ребёнок этот - ты.
Приятного чтения, господа.

Книгу я прочитала дважды, первый раз в захлеб и все свободное время, второй раз взяла три выходных перемещаясь по кафе и барам подходящем по атмосфере в шотов, я в полном восторге, в последнее время работа стала становиться рутиной, я сейчас чувствую себя как сонный человек получивший ведро холодной воды на голову, и я наконец пришедший в себя, почему я в хореке, почему люблю её и связала с ней свою жизнь, почему я люблю гостей))) я на таких прекрасных эмоциях работаю это время, не хочу их терять, заказала печатную версию) буду читать каждый раз когда начну приунывать, спасибо огромное, прочитав книгу и видя пример дяди Бека настоящего и живого, я еще раз убедилась, что связала себя с нужным мне делом, хотя образование совершенно другое)

Прекрасная книга, с отличными уроками в жизнь. Главное радует, что этот человек всегда искренний со своими читателями, хореканцами т.п., приятно когда есть люди, которые не дают привратить любимое дело и любимую индустрию в «рынок шкур»

Сказать что книга хорошая и познавательная, ни сказать ни чего!
Это лучшее что я читал(связанное с индустрией общепита), книга перевернёт ваше мнение не только о работе но и о жизни, это словно волшебный пинок вам под задницу, с помощью которого вы можете достигнуть больших высот.
Советую эту книгу всем от мало до велика, от барбэка до учредителя, и даже тем кто не связан с индустрией общепита!
Спасибо Бек!

Интересная, честная, эмоционально оформленная книга. Читалась на одном дыхании. Спасибо автору за столь искреннюю биографию, которая позволяет увидеть себя со стороны. Жду продолжения..

Реальный опыт, реальная история, очень интересно изложено.

Книга восхитительная!!! Берите не пожалеете.
После прочтения дала брату и сестре, сказав, что они обязаны её прочитать!
Читается легко, написана "высоким слогом".
Дядя Бэк говорил что жизнь изменится после прочтения, и это реально так. ТОЧКА

«Добрый вечер, Бек!
Меня зовут Анастасия и я хочу поблагодарить Вас за прекрасную книгу «Кодекс хореканца»! Очень здорово читать про путь и становление реального человека и реальной личности! Особенно в момент, когда хочется опустить руки, а тебе нельзя, ведь за тобой идут люди..Круто, что это живая книга и живая история-это вдохновляет.
Стоило прочитать её хотя бы ради одной фразы: Нас формирует турбулентность, а не полёт на автопилоте. Теперь вижу, что всё правильно и дорога верная)
Ещё раз большое пре-большое Спасибо!»
Это то, что я написала Беку Нарзи в Instagram после того, как закончила читать его книгу. И знаете, получив в ответ голосовое сообщение от него,я ещё раз убедилась в том, что эта книга и история Бека очень вовремя появилась в моих руках! Я получила гораздо больше, чем просто наглядные примеры, инструкции и иллюстрации. Я получила вдохновение!
А это абсолютно и тотально бесценно
)

Увлекательно и познавательно не только для тех, кто в HoReCa. Реальный опыт и жизнь без прикрас. Лайфхаки, заметки и наблюдения и живая жизнь. Когда-нибудь экранизируют

Шикарная книга, особенно понравится для тех, кто связан с барной культурой!!! Не проходите мимо этой книги, обязательств к прочтению!!! А автору - огромное спасибо!!!!

Книга очень интересная! Путь Хореканца от начала до конца расписанная без воды, порадовала! Всем советую прочесть, мотивирует и захватывает

Это очень увлекательно, легко, с душой, амбициозно и по делу. Миллион наставлений и советов: о любви, профессии, любви к профессии и делу, которым нужно гореть каждый день! Спасибо, Бек Нарзи
) ждём 2ю часть! Какой-нибудь мануал в стиле Джима Михана... с коктейлями, планировками баров, интервью..

Я сам человек не курящий, но после прочтения, захотелось откинуться на кресло, прикурить сигарету, с мыслями: «это было великолепно». Автор, браво! Надеюсь у вас ещё есть в запасе материала на пару книг, я вами заинтересовался не на шутку!!!

Невероятная книга! Не обязательно быть хореканцем, чтобы прочесть ее. Истории, юмор и много полезной информации. Все в стиле Бека)

Уважаемые, эта книга стоит своих денег/времени/внимания. Если ты в сфере гостеприимства или в других сферах предоставляющих услуги, бери без оглядки. У книги присутствует интересный герой(а это автор книги). Это даже не книга, а душа. Эта душа пропитана любовью к своим читателям, ученикам, гостям, близким. Она даёт ответы на ваши вопросы «А как быть лучшим в своём деле?». После прочтения проявляются приступы голода, чувство справедливости и способности аналитически мыслить. Рекомендую эту книгу не только людям из «общепита», но и всем топ-менеджерам/руководителям.
Здесь описано много ошибок, которые научат вас думать наперёд. Ведь мы становимся лучше, только работая над ошибками и изучая ошибки других. Спасибо автору за эту потрясающую книгу.

Привлекло внимание новое для меня слово "хореканец". В магазине был экземпляр без целлоффана, открыл полистал и зацепил язык и тон книги. Я не ресторанный человек, скорее редкий посетитель, но книга оказалось жизненной, про время, про приключения, личностный рост и очень любопытные заметки иностранца о Москве 90-х, очень. и , конечно, вкусно написано, тянет к общепиту. Приятное легкое чтение. Советую.